Le myrique, Myrica cerifera est un végétal bien peu banal : capable de pousser dans toute terre ingrate, sèche ou humide, en fixant l’azote atmosphérique, cet arbuste de la famille des Myricaceae peut atteindre 9-10 mètres, sa taille maximale, très rapidement. Le cirier pousse dans les régions côtières de l’est et du sud des États-Unis, jusqu’au Texas et sa rusticité est excellente.

Une teinture bleue peut être obtenue à partir des fruits dont le principal usage reste la fabrication de cire: une méthode simple pour en obtenir 1 kg à partir de 4 kg de fruits est d’immerger ces derniers dans de l’eau bouillante et de récolter la cire flottant à la surface. Elle permet de confectionner des bougies aromatiques, avec une plaisante odeur balsamique. En plus de nombreuses vertus médicinales, la plante offre des feuilles et des baies utilisées comme condiment. Le feuillage sert aussi à la confection d’un thé très très aromatique !

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