par Claire | Fév 19, 2021 | Actualités
C’est reparti! L’Herbandine propose de nouvelles dates de découverte des plantes sauvages comestibles : Stage intensif de 3 jours en Touraine (descriptif ici) du 23 au 25 avril Stages intensifs de 3 jours à la Forêt Gourmande (descriptif ici) du 11 au 13...
par Claire | Fév 5, 2021 | Actualités, Non classé
Les objectifs du webinaire “Un jardin-forêt dans ma commune” sont les suivants : découvrir la diversité des projets de jardin-forêts sur l’espace public existants ou en cours de montage,s’entraider, donner des astuces pour se lancer, lever les...
par Claire | Oct 20, 2020 | Actualités, Projets partenaires
La ferme d’Antoinette lance un programme de recherche sur la lactation et la médication des chèvres dans un environnement agroforestier. La Forêt Gourmande met à disposition les plants de la pépinière associative. Voici la liste d’arbres et de lianes...
par Claire | Oct 6, 2020 | Actualités, Cuisine
Au mois d’octobre, c’est le moment de ramasser les sorbes qui tombent au sol! Les sorbes, ce sont les fruits du cormier (Sorbus Domestica), un arbre à la silhouette élancée dont les fruits séchés servaient de nourriture aux romains pendant l’hiver....