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Un « Smoothie Bowl » aux fruits du cormier (sorbus domestica)

Un « Smoothie Bowl » aux fruits du cormier (sorbus domestica)

par Fogo | Oct 6, 2020 | Actualités, Cuisine

Au mois d’octobre, c’est le moment de ramasser les sorbes qui tombent au sol! Les sorbes, ce sont les fruits du cormier (Sorbus Domestica), un arbre à la silhouette élancée dont les fruits séchés servaient de nourriture aux romains pendant l’hiver....
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