Si tous les Fuchsia (plus de 100 espèces différentes appartenant à la famille des Onagraceae) présentent des baies alimentaires, bien peu d’espèces se montrent rustiques (hormis en climat océanique) et parviennent à fructifier en dehors de leur continent natal où leur pollinisation est notamment assurée par les colibris. jardin foret baies fuchsia   Fuchsia magellanica, bien connue pour son aspect ornemental, est une plante originaire des forêts patagoniques, depuis la province de Neuquén jusqu’à la Terre de Feu et depuis la région chilienne de Coquimbo jusqu’à celle de Magallanes. Son biotope primaire est constitué de clairières ou de bord des cours d’eau des régions humides d’Amérique du Sud. Utilisé en médecine populaire comme fébrifuge, emménagogue et diurétique, Fuchsia magellanica produit aussi des fruits colorés, anthocyaniques, qui sont de bons comestibles. S’appréciant quand ils deviennent mous et sucrés, ils mûrissent de la fin de l’été au cœur de l’automne et sont portés par des plantes qui trouveront facilement leur place à mi-ombre dans tout jardin-forêt.

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