Plantes de jardin-forêt
Juglans cinerea : des noix gourmandes et du bois de qualité !
Le noyer cendré (Juglans cinerea L.), appelé également noyer à beurre ou noyer blanc, est une espèce indigène de l’Est de l’Amérique du Nord. C’est un arbre robuste à l’écorce gris clair pouvant atteindre 20 m de hauteur. Il apprécie les sols riches, humides, profonds...
Myrica cerifera : un arbuste pour faire du thé fort et des bougies !
Le myrique, Myrica cerifera est un végétal bien peu banal : capable de pousser dans toute terre ingrate, sèche ou humide, en fixant l'azote atmosphérique, cet arbuste de la famille des Myricaceae peut atteindre 9-10 mètres, sa taille maximale, très rapidement. Le...
Sassafras albidum : Le condiment des Iroquois
Les Lauraceae, plantes ancestrales contemporaines de faune et de flore aujourd'hui disparues regroupent bien des espèces aromatiques (cannelle, camphre...) des régions tropicales et subtropicales. Certaines espèces, cependant, sont tout à fait rustiques, comme le...
Staphylea pinnata : le pistachier des sous-bois
Staphylea pinnata compte parmi ces espèces robustes et parfaites pour densifier des plantations de fruitiers classiques et permettre d'obtenir en quelques années un visuel forestier. Espèce justement arbustive des sous-bois, Staphylea pinnata (à l'instar de Staphylea...
Butia capitata : un palmier dattier dans votre jardin-forêt
La famille des Arecaceae (les palmiers) n'est plus à présenter tant elle évoque l'évasion et les paysages ensoleillés. Certains représentants de cette famille affiche pourtant une rusticité remarquable doublée d'une valeur utilitaire loin d'être négligeable. Butia...
Torreya nucifera : Produire des noix et de l’huile à l’ombre !
Les sources oléagineuses sont finalement assez rares dans la nature et donc précieuses à produire, surtout dans un coin ombragé! Ainsi Torreya nucifera est un grand arbre capable d'atteindre 20 mètres de haut dans son milieu naturel mais qui gardera des proportions...